Le restaurant

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Le rendez-vous des épicuriens

Perché sur les collines niçoises, le restaurant et son cadre intimiste, s’apprécient aussi bien depuis la terrasse ombragée qu’en salle. Une invitation à savourer des plats mettant à l’honneur les légumes de notre potager. L'équipe s'exprime à travers une cuisine généreuse, gourmande, simple et authentique. La carte évolue au fil des saisons accompagnée d'une sélection de vins 100% français.

Consulter le Menu Carte des vins
Icone salle

Grande salle & terrasse

La salle est aménagée pour offrir à chaque convive un espace intime et confortable entouré de verdure

Icone cuisine

Cuisine gourmande

Terrine de volaille, Ravioli, Filet de lieu noir,
Joue de boeuf, Frites maison, Profiteroles maison...

Icone potager

Légumes du Potager

1,5 hectares de légumes et herbes aromatiques
cultivés dans la plaine du Var

Icone vin

Vins 100 % français

Sélection pointue de champagnes et vins exclusifs, entre grandes maisons, petits producteurs éthiques.

Le Potager

Les plats de saison évoluent au gré de la créativité de notre chef, inspiré par la diversité fournie par notre production maison. Depuis 2021, nous cultivons près de 1,5 hectares de légumes et d'herbes aromatiques dans la plaine du Var. Du jardin à l'assiette, notre cuisine s’enrichit de produits frais et locaux, issus d’une agriculture raisonnée.

Image potager
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La salle

Notre espace intérieur, ouvert sur la terrasse et le jardin, est agencé avec des tables nappées, des chaises et bancs confortables disposés de manière à offrir à chaque convive un espace intime. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d'affaires ou une célébration spéciale, la salle du restaurant offre le cadre idéal pour une expérience gastronomique mémorable.

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La terrasse

Découvrez notre terrasse, nichée au cœur d'un jardin méditerranéen : un refuge paisible pour se détendre et savourer des moments précieux en compagnie de ses proches. Lors de grandes ou petites occasions, notre terrasse spacieuse offre un cadre idyllique pour célébrer dans le confort et l'intimité.

Nos Horaires d'Ouverture

Service du midi et du soir selon les jours.

  • Lundi
    Fermé toute la journée
  • Mardi
    12h-14h 19h30-21h30
  • Mercredi
    12h-14h 19h30-21h30
  • Jeudi
    12h-14h 19h30-21h30
  • Vendredi
    12h-14h 19h30-21h30
  • Samedi
    12h-14h 19h30-21h30
  • Dimanche
    12h-14h Fermé le soir
Salle du restaurant - Auberge du Rédier

#aubergeduredier

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